Woensdag, 08 april 2009 16:31

SNEEK - Rob Hopster, uitbater van Hotel Nieuw Hanenburg en Restaurant Het Roodhert in Sneek, is vanmorgen door Omrop Fryslân geïnterviewd over de nepsticker van de Smaakpolitie op de deur van zijn restaurant en over de kwestie in het algemeen.

Toen ik begin deze week op weg ging naar de plaatselijke horecavergadering en de deur achter me dicht trok zag ik de sticker zitten. Ik wist dat Bas Hollenberg de vrijdag er voor bezoek had gehad van Rob Geus en zijn ploeg en dacht nog even: misschien hebben die jongens van de Smaakpolitie wel voor een andere opzet gekozen. Zijn ze hier anoniem binnen gekomen en hebben ze kans gezien in de keuken te komen", aldus Hopster.

Die vervolgens met een glimlach van oor tot oor de vergadering binnenstapte en daar een stuk of twintig net zo breed grijnzende collega's aantrof, die allemaal een 'Smaakpolitie OK' sticker op hun voordeur hadden aangetrokken. Toen ook bleek dat het om een practical joke ging, waarvan de dader(s) met aan zekerheid grenzende waarschijnijkheid in de hoek van de horeca zelf moet(en) worden gezocht.

Hopster is er resoluut over. "Natuurlijk gaat die sticker er weer af. Die moet je verdienen, niet krijgen. Wel nodig ik Rob Geus bij deze uit om liever vandaag nog dan morgen langs te komen. Daar zit ik geen seconde over in. Zelfs niet nu we midden in de verbouwing van het restaurant zitten. We gaan daarbij door met onze inmiddels bekende vijftig procents korting avonden in het kader van "eten in een bouwval".

Ook ondernemers Jan van Omme van de Irish Pub en Bas Hollenberg werden naar hun mening gevraagd. Beiden zagen de humor van deze Sneker grap wel in. "Sneek is weer op de kaart gezet met een ludieke actie" reageert Bas Hollenberg. "Iedereen gaat de stickers er weer afhalen want ze zijn unaniem van mening dat je die onderscheiding moet verdienen".

Ron Geus zag de humor er niet zo van in en verklaarde telefonisch nog niet te weten of hij vervolgstappen gaat ondernemen. 

Bron: www.grootsneek.nl